

Die Paccheri sind eine Art Pasta in Form einer sehr großen Röhre, die aus Kampanien stammt. Sie sind im Allgemeinen glatt, aber es gibt auch eine gerippte Version, die Paccheri Millerighe. Der Name kommt von dem neapolitanischen Paccharia Schiaffi mit einem -ero, um auf Gemeinsamkeiten hinzuweisen.
I paccheri sono un tipo di pasta a forma di tubo molto grande che proviene dalla Campania. Sono generalmente lisci, ma cè anche una versione a coste, i Paccheri Millerighe. Il nome deriva dal napoletano Paccharia Schiaffi con un -ero dispregiativo per indicare qualcosa in comune.
Reference: 77696
Burattine from cow´s milk 125g / pieces, 45% Fett i.TR. kg