Parmigiano Reggiano 300 g


Parmesan, colloquially also Parmesan cheese, from Italian Parmigiano, refers to an Italian extra hard cheese made from cows milk, particularly suitable for grating as a wrzkse. The name-giving extra hard cheese Parmigiano Reggiano is since 30 October 1955 with the DOP seal protected and since 12.

Il Parmigiano-Reggiano, conosciuto anche colloquialmente come Parmigiano Reggiano, dallitaliano Parmigiano, descrive un formaggio italiano extra-duro a base di latte vaccino particolarmente adatto ad essere grattugiato come formaggio da condimento. Il Parmigiano Reggiano extra duro tutelato dal 30 ottobre 1955 con il marchio DOP e commercializzato dal 12 ottobre 1955.

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ital. Hartkaese
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