

Der Grana Padano ist ein langsam reifender, halbfetter Hart- und Reibkäse aus Kuhmilch der weitreichenden Po-Ebene. Er gehört neben Parmesan und Mozzarella zu den bekanntesten und beliebtesten Käsesorten Italiens.
Grana Padano è un formaggio semigrasso a lenta stagionatura, a pasta dura e grattugiato, prodotto con latte di vacca dell'estesa Pianura Padana. Insieme al parmigiano e alla mozzarella, è uno dei formaggi più conosciuti e apprezzati in Italia.