

Der Grana Padano ist ein langsam reifender, halbfetter Hart- und Reibkäse aus Kuhmilch der weitreichenden Po-Ebene. Er gehört neben Parmesan und Mozzarella zu den bekanntesten und beliebtesten Käsesorten Italiens.
Il Grana Padano è un formaggio a lenta stagionatura, semigrasso duro e grattugiato, prodotto con latte vaccino della vasta pianura padana. Insieme al Parmigiano Reggiano e alla Mozzarella, è uno dei formaggi più conosciuti e apprezzati in Italia.