Burrata 60%100 g

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Beschreibung

Es handelt sich um einen Pasta-Filata-Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Seine Besonderheit besteht darin, dass es sich um einen Käse mit einer doppelten Struktur handelt: die äußere Hülle besteht in der Tat aus einem Blatt Mozzarellamasse, während das Innere aus Molkenbutter besteht.

E' un formaggio pasta filata prodotto con latte di mucca. La sua peculiarità consiste nel fatto di essere un formaggio con doppia struttura: l'involucro esterno è infatti costituito da un foglio di pasta di mozzarella, mentre l'interno è formato da burro di siero.

Artikeldetails
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Technische Daten

Produktmerkmal
Mozzarella
Produktmerkmal
Buefel Mozzarella
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